采石機械曆史悠久。人類最早是磨製石斧、石镘、石鑿、石鏟，切割出磨盤，切割（gē）出石（shí）錘、石片、石（shí）器等。後來隨著金屬物的出現，人類逐漸掌握了各種石材的挖掘和加工方法。

石材砂鋸開始用於（yú）岩棉（mián）板（bǎn）的加工。繩鋸的結構是用繩索懸掛的。進（jìn）給係統由重（chóng）力配重完成。鋸條的張力由楔塊拉緊。磨料主要是（shì）河沙，由人工砂加水精製（zhì）而成。鋸切板尺寸小（xiǎo），厚（hòu）薄不均，外觀粗糙度大。加工工藝比較簡（jiǎn）單，產（chǎn）品單一，勞動強度大，質量差。

隨著石（shí）材加工設備（bèi）和加工（gōng）物的發展，出現了用於大理（lǐ）石（shí）荒料粗（cū）加工的（de）金（jīn）剛石結構鋸。進給結構和張緊結構為液壓式，鋸（jù）架為平移式（shì）。選用同步螺旋進料結構（gòu），砂光係統采用活性（xìng）混（hún）合噴砂和水（shuǐ）噴（pēn）砂係統，加工（gōng）功率和加（jiā）工質量有了很大的提高。

采石（shí）機械隨著（zhe）新技術的不斷湧現（xiàn）而不斷（duàn）發展，其加工工藝也（yě）不斷提高。石材加工從（cóng）鈑金發展到異形，繼而出現弧板切割機（jī）、弧板銑床、線切割機、數控雕刻（kè）機等一係列異形石材加工設（shè）備。石材開（kāi）采機械也隨著（zhe）科學技術的發展而不斷改進和更新。加工（gōng）方法也從機械加工發展到（dào）高壓磨（mó）蝕（shí）水加工、激光加工、火焰加工、噴砂等。